Seúl

Apgujeong y Cheongdam

Dentro del distrito de Gangnam, el área cercana a las estaciones de Apgujeong y Cheongdam es en este momento uno de los lugare más de moda de Seúl. Apgujeong Rodeo Street recoge algunas de las tiendas buque insignias de marcas de lujo más interesantes del mundo. Cuidado porque aunque ese sea el nombre de la calle la estación más cercana no es Apgujeong sino Cheongdam. Sorprende también la cantidad de centros estéticos y clínicas de cirugía estética. No hay que olvidar que Corea es un destino en Asia para tratamientos estéticos. A los edificios de autor de marcas como Givenchy o Dior, se unen otras fórmulas de menor dimensión pero no por ello menos interesantes. En esta zona recomendamos:

Dior Boutique Store

El ganador del premio de arquitectura Pritzker, Christian de Portzamparc, y el diseñador Peter Marino se unieron para diseñar la Casa Dior en Seúl. La estructura que cubre el edificio es fluída y con volumen como si de un tejido se tratase juega con la luz y con la sombra, con lo opaco y la transparencia. De los dos cuerpos, el primer volumen rigurosamente geométrico, se corresponde con Dior Homme; y el segundo, que emerge de él y deja ver una textura drapeada y floral, alberga Dior Femme. Con movimiento, curvilíneo y ligero las capas que cubren el interior se superponen como si fueran prendas en el cuerpo. En su interior se mezclan materiales: madera lacada, cuero y tejidos. En el hall dos bancos de Claude Lalanne y una instalación de vidrio de Lee Bul dan la bienvenida.

En la azotea el Café Dior de Pierre Hermé extiende la cultura de la marca de la moda al ocio y lo gastronómico con una selección muy cuidada de pastelería francesa. El interior del espacio y las vistas desde esa parte del edificio hacen que el lugar gane interés y se plantee como una buena opción para ver a la “gente guapa” de Seúl relajarse en un lugar exclusivo.

464 Apgujeong-ro, Cheongdam-dong, Gangnam-gu
Apgujeong Rodeo Station (Bundang Line)

10 Corso Como Seoul

De Milán a Seúl, la tienda concepto italiana 10 Corso Como tiene su sitio en Cheongdam. La idea de la galerista y la editora italiana Carla Sozzani de crear parte galería de diseño y de arte, parte libreria, parte tienda de moda, parte cualquier cosa con estilo que te haga parecer estar dentro de una revista; ha tenido éxito también en Seúl. A la tienda original en Apgujeoung Rodeo, abierta en 2008, se le unió en 2012 una segunda ubicación en la quinta planta del centro comercial Lotte Avenue L, en el distrito histórico de Myeongdong, al norte del río Han. diseñada por el artista americano Kris Ruhs, al igual que la tienda original. Otra opción para quien además quiera ver el centro comercial de Lotte. Centrándonos en la primera tienda, el 10 Corso Como de Cheongdam ofrece en su planta -1 una gran variedad de platos de cocina italiana y postres. El café, de estilo italiano, sofisticado y elegante toma tras sus ventanas un toque de sabor coreano en los pequeños jardines que plantea al otro lado del cristal.

En la entreplanta que te dirige al café se pueden encontrar las mejores publicaciones de moda, diseño y arquitectura del mundo. La selección es exquisita y es difícil dejar de ojear todo lo que tienen allí. El sitio es un hub creativo. En la planta baja te recibe el área de decoración e interior, en la primera y segunda plantas la de moda y también un espacio dedicado a eventos y exposiciones.

416, Apgujeong-ro, Gangnam-gu
Apgujeong Rodeo Station (Bundang Line). Salida 3

Johnnie Walker House

Es una de las seis casas que Johnnie Walker tiene en todo el mundo. Su fachada exterior realizada con paneles geométricos no pasa desapercibida. En el interior encontramos ediciones limitadas, clásicos y por supuesto una puesta en escena propia de una de las marcas más legendarias de whisky. La creación de cada tipo de whisky Johnnie Walker la presentan en grandes pantallas. El interior, oscuro y misterioso crea una sensación íntima y de sofisticación. Se deja entrever algunas de las formas de la arquitectura tradicional coreana combinada con materiales metálicos y de colores discordantes que actualizan esa tradición. Para Corea crearon la edición especial Johnnie Walker Blue Label The Cask Edition ‘Sashindo’ inspirada por la tradición coreana de rezar por la buena fortuna a cuatro espíritus – El Fénix Rojo Oriental, la Tortuga Negra, El Dragón Azul y el Tigre Blanco. Esta es la primera edición especial coreana hecha por la Casa Johnnie Walker y está limitada a solo un centenar de unidades. Sólo puede adquirirse en la casa de Johnnie Walker en Seúl.

831 Seonreung-ro; Gangnam-gu

Desde aquí podemos ir a la estación de Apgujeong para visitar uno de los Centros Comerciales Hyundai, cuidado, porque esta estación se llama como la anterior pero sin el “Rodeo”.

Hyundai Department Store

Este centro comercial es considerado el centro principal o main store del gran conglomerado. Es especial por su carácter casi histórico y también muy interesante por su jardín en la terraza, donde se puede captar la faceta distendida y divertida de los coreanos. Allí se pueden ver paseando, jugando con los niños y disfrutando del buen tiempo cuando lo hace.

Se recomienda especialmente hacer una ruta por la planta B1, donde se encuentra el supermercado, la tienda de vinos y las tiendas de especialidades gastronómicas. Se puede ver la importancia del packaging y la presentación en el país, también el protagonismo del formato de regalo para cualquier categoría de producto de alimentación o bebida. Está dentro de su cultura y aquí podemos ver cómo se resuelve en términos de diseño. Además del supermercado principal, encontraremos corners o subtiendas de determinados tipos de productos que merece la pena observar y registrar: quesos, vinos, confitería, productos tradicionales coreanos etc.

Apgujeong Station. Línea 3. Salida 6

Dessertree

Ubicado muy cerca del centro comercial Hyundai. Lee Hyun-hee es quien está detrás de este modelo donde los dulces se toman como parte de un menú de degustación, más parecido al sistema de menú de tres platos que al de un set de té. Lee, que estudió en Le Cordon Bleu de París durante cinco años decidió aplicar todo lo que había estudiado a su negocio. Ella trabajó también en Francia y se dió cuenta de que el postre principal normalmente iba precedido por un sorbete para limpiar el paladar y un plato de pequeños bocados. En su negocio ha tomado la parte final de la comida y la sirve completa en tres platos como algo que va en tres etapas. Tanto el sistema de degustación, como las recetas, las presentaciones y el interiorismo merecen la pena.

165 Hyundai Department Store B1, Apgujeong-ro, Gangnam-gu

Bukchon Hanok Village

Para captar el ambiente del barrio en su dimensión de lugar donde ocurren cosas, recomendamos visitarlo en fin de semana. Este barrio de Seúl es el barrio tradicional, donde todavía se pueden pasear por estrechas calles bordeadas con “Hanok” o construcciones tradicionales. Los fines de semana se pueden ver grupos de amigos y parejas jóvenes vestidos con el traje tradicional.

La tecnología, la moda y la locura fan pueden ser un continuo en el país pero ello no resta importancia al sentimiento de orgullo patrio de los coreanos, a su interés por la tradición. Podemos coger inspiración y entender qué está ocurriendo en sitios como estos:

corcaroli&tulip

Se trata de una tienda de moda donde donde encontrar prendas de diseñadores coreanos. Este establecimiento es mucho más pequeño que por ejemplo su homólogo en Myeong-dong, donde además de ropa y accesorios tienen seleccionada música, piezas de arte y de diseño creativo, además de un café en la 3ª y 4ª planta; pero no por ello deja de ser interesante. Muy recomendable para tener una vista general de creaciones bien seleccionadas de moda coreana.

21 Bukchon-ro, 5-ga-gil, Jongno-gu

Kona Coffee Queens

Kona es una organización alrededor del café formada por agricultores de Hawaii que plantan, procesan y venden el café de su región, uno de los mejores del mundo. La peculiar combinación de árboles centenarios, sol, lluvias y suelo volcánico dan lugar a un producto muy especial. El primer Kona Coffee Queens y establecimiento buque insignia en Corea fue diseñado por el estudio SWBK. El exterior recuerda a un invernadero, el área de tostado se puede ver, y la estructura preparada para el barista cuenta con una mesa central para uso comunal en la 2ª planta y una terraza con buenas vistas.

65, Samcheong-ro, Jongno-gu

Street’n’Churros

¿Alguien dijo que era difícil encontrar churros fuera de España? Pues atención a esta cadena coreana llamada Street’n’Churros. Una fórmula entre café y McDonalds que ha tomado un elemento de la gastronomía española más cañí como son los churros y los ha desarrollado para crear un concepto nuevo de negocio en base a ello.

Yulgok-ro 3-gil Gyeonggi-do

Tea Garden

Probablemente la mejor casa de té de Seúl. Se pueden tomar los tés más exquisitos que puedas imaginar, pero también puedes tomar un menú de tés y dulces especialidad del establecimiento, como el bizcocho de calabaza. Se pueden ver a los grupos de amigos y familias relajarse en un ambiente muy distendido con vistas a la ciudad. El mobiliario y el menaje es sencillo, casi humilde pero delicado y de una presencia muy importante. Cada elemento parece tener importancia, casi vida en sí mismo y tiene una razón de ser y un lugar muy escogido dentro de la escenografía simple y cálida. Pasar aquí una hora viendo a la gente tomar té y relajarse es un deporte interesante para estudiar los grupos, los amigos, cómo se organizan y pasan su día libre etc. .

35-169 Samcheong-dong, Jongno-gu

Gangnam St.

Este cruce fue lanzado mundialmente a la fama por la canción Gangnam Style de PSY. Los edificios más impresionantes de la ciudad están en sus alrededores y simplemente a la salida de la estación podemos encontrar grupos de fans del K-Pop, seguidores del Hallyu o la “Ola Coreana”, que apareció en los 90 y que no ha dejado de ganar popularidad en todo el mundo desde entonces.

Kyobo Book Centre

En las planta B1 y B2 del edificio Kyobo Towers, un lugar emblemático de la zona de Gangnam, se encuentra el Kyobo  Book Centre. La librería tiene varias secciones, espacios para la lectura y el descanso. Uno de sus servicios más interesantes es el servicio de asistencia profesional para recomendar libros, para el cual te atiende un llamado “book master”. Con más de 25.000 títulos de libros en lengua extranjera, el book master puede atenderos en inglés o en japonés. También podrás encontrar papelería, artículos del hogar y una sección de productos para niños.

465, Gangnam-daero, Seocho-gul

Angel-in-us Coffee

En la planta baja, justo en la entrada de las Kyobo Towers se encuentra uno de los establecimientos de la cadena Angel in us. El café cuenta con una zona de reuniones, que se puede usar para tener encuentros profesionales allí mismo. Es muy común pasar tiempo en este tipo de cafés e incluso reunirse con tus compañeros, con socios del trabajo, estudiar o pasar el tiempo de relax allí.

8 seconds

La cadena de moda joven coreana con sede en Seúl es una marca del grupo Samsung. El concepto de la marca es: lujo simple y asequible, moderna, sofisticada, ecléctica y minimalista. Su leitmotiv aunque suene paradigmático es “más barato que Zara, más trendy que Uniqlo”. Se trata de una tienda concepto de fast fashion muy extendida en el país. Un lugar estupendo para tomar ideas del estilo y la estética coreana contemporánea, y también para encontrar un souvenir útil y auténtico ya que algunos de sus productos se hacen eco de la ciudad y el país en sus prints.

Hongdae

Al norte del río Han, es uno de los barrios “hipster” de la ciudad. Se le considera el centro creativo del país. Las tiendas de diseño, galerías de arte, bares de música indie etc. el distrito es un lugar perfecto para tomar contacto con la cultura joven y las tendencias que están por venir. Podría decirse que es el Harajuku de Seúl. Hongdae es un barrio de vanguardia donde se puede ver lo que encontrarás mañana en otros lugares.

Los cafés temáticos, las calles llenas de color y el ambiente nocturno de bares, clubs y noraebangs (karaokes) hacen del a zona un lugar para perderse.

Su cercanía a la universidad de Hongik favorece el movimiento y aviva la vida de la zona. Un paraíso para el street fashion.

Hapjeong Station y Hongik University Station

Sangsangmadang Art Complex

Interesante desde el punto de vista arquitectónico y fundado por la empresa líder de tabaco en Corea, el edificio alberga un cine, espacio de conciertos, galerías enfocadas en arte experimental y una interesante tienda de regalos de diseño en la planta baja. Fué diseñada por el arquitecto Bae Dae-yong, que llamó al edificio “Why Butter Building” por el patrón de hormigón que cubre la fachada y que para él se parecía tanto a las alas de una mariposa como a la mantequilla extendida en la tostada.

Hongik University Station

Itaewon

Popular como lugar de esparcimiento de los soldados del ejército americano, pues limita con la base norteamericana de Yongsan, se ha ido desarrollando hasta convertirse en un lugar popular para extranjeros pero también para coreanos como centro cultural y de ocio. Es el barrio preferido para probar la cocina internacional y uno de los mejores para experimentar la noche. También es el barrio de los  locales LGBTQ. No siempre tuvo buena reputación, pero a día de hoy es uno de los lugares más modernos y exóticos de la ciudad.

Itaewon Station

SELECCIÓN DE DISEÑO, CULTURA Y ARTE

Dongdaemun Design Plaza

Obra maestra de la arquitectura contemporánea, el DDP es un espacio concebido para mostrar el diseño coreano y mundial. El proyecto, de la arquitecta Zaha Hadid, es un complejo dominado por un edificio de apariencia futurista y curvilíneo donde la estructura de plantas, paredes y muros se diluye y se sustituye por un interior orgánico en el que a veces da la sensación de estar en el estómago de una gran ballena. Cubierto con 45.000 paneles de aluminio, por la noche las luces LED se encienden intermitentemente a un ritmo casi meditativo. Su interior deja lugar a espacios de exposición, tiendas de diseño y estudios interconectados en una estructura amorfa y orgánica.

28 Eulji-ro, Jung-gu
Dongdaemun History & Culture Park Station. Líneas 2, 4 y 5. Salida 1

SELECCIÓN FOODIE

O’sulloc Tea House

La marca coreana de té y productos del té de la región de Jeju cuenta con una cadena de casas de té en las que se pueden degustar sus productos. Muy interesante en su forma de tratar la marca y el packaging de sus productos, O’sulloc Tea House es un café temático que presenta el té tradicional coreano y se centra en el té verde. Ofrece guía a los visitantes a descubrir los principios antiguos del equilibrio entre la mente y el cuerpo a través del té y su valor refrescante y suavizante. Los grandes ventanales y el interior simple donde la madera es protagonista, es un lugar de encuentro. Podemos visitar las casas de té de O’sulloc en Myeongdong, Apgujeong, Insadong y Daehangno.

12, Myeongdong 7-gil, Jung-gu

Shinsegae

Uno de los lugares donde ver lo mejor de lo mejor. Aunque hay varios, recomendamos visitar el de Hoehyeon . Dividido en dos partes, parte en un edificio colonial del 1930, parte en un edificio nuevo, es una muestra de lo más exquisito que se puede comprar en Seúl. En la zona de diseño de moda lo más interesante es pasar por los diseñadores locales. En el sótano encontramos un rico supermercado y una zona de restaurantes que se complementa con uno más ubicado en la planta 11. Para los interesados en diseño de packaging de alimentos y bebidas, y fórmulas de restauración, visitar este Shinsegae puede que sea la mejor manera y la más efectiva de detectar oportunidades de innovación y referencias de producto y servicio. El edificio cuenta también con un jardín en la terraza para relajarse.

63 Sogong-ro, Jung-gu
Hoehyeon Station, Salida 7